Ranskalainen sipulikeitto (päivällisversio) on ranskalainen päivällinenresepti, jossa on noin 45 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 420 kcal ja 16 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,50 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 800 g sipuli
- 1 kpl patonki
- 150 g juustoraaste
- 40 g voi
- 2 kpl kasvisliemikuutio
Valmistus
- Lue ohje kerran läpi, mittaa ainekset valmiiksi ja ota jääkaappituotteet hetkeksi huoneenlämpöön.
- Pese ja pilko ensin kasvikset: kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipulit.
- Lisää liemi.
- Gratinoi leipien ja juuston kanssa.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Anna ruoan levätä muutama minuutti ennen tarjoilua, niin maut tasaantuvat.
- Vinkki: tähteet säilyvät suljetussa rasiassa jääkaapissa 2–3 vuorokautta ja sopivat hyvin seuraavan päivän eväiksi.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko