Antipasti-lautanen on italialainen päivällinenresepti, jossa on noin 25 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 640 kcal ja 26 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,58 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 100 g prosciutto
- 250 g mozzarella
- 150 g artisokansydämet
- 1 kpl patonki
- 80 g oliivit
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: valuta artisokansydämet ja puolita ne.
- Asettele ainekset.
- Viipaloi leipä.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko