Uunipossu-lohkot on amerikkalainen päivällinenresepti, jossa on noin 1 h 10 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 700 kcal ja 42 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 3,37 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 800 g possun ulkofilee
- 800 g perunalohkot (pakaste)
- 60 g ketsuppi
- 30 g hunaja
- 200 g valkokaali
Valmistus
- Mittaa ainekset valmiiksi ja kokoa tarvittavat välineet esille, niin valmistus sujuu keskeytyksittä.
- Valmistele kasvikset: suikaloi kaali ohueksi.
- Poista mahdolliset kalvot ja viipaloi liha tasapaksuiksi viipaleiksi.
- Marinoi.
- Paista uunissa.
- Tarkista, että possu on kypsää läpi (sisälämpötila noin 70 °C) ja anna lihan levätä hetki ennen tarjoilua.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile kaalisalaatin kanssa.
- Vinkki: tähteet säilyvät hyvin suljetussa rasiassa jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Kuumenna ne kunnolla ennen syömistä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko