Rapea avokado-munatoast on suomalainen aamupalaresepti, jossa on noin 10 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 355 kcal ja 12 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,40 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 4 kpl kananmuna
- 160 g ruisleipä
- 2 kpl avokado
- 0,5 kpl sitruuna
- 1 g chilihiutaleet
- 1 g suola
- 10 ml rypsiöljy
Valmistus
- Paahda leipäviipaleet rapeiksi paahtimessa tai pannulla.
- Muussaa avokadot haarukalla sitruunamehun, suolan ja chilihiutaleiden kanssa.
- Kuumenna öljy pannulla ja paista munat auringonpuolelle kannen alla 3 minuuttia, kunnes valkuainen on hyytynyt ja keltuainen vielä pehmeä.
- Levitä avokadotahna leivälle.
- Nosta muna avokadon päälle ja ripottele hieman suolaa ja chiliä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko