Pieni tabbouleh on lähi-itä iltapalaresepti, jossa on noin 15 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 190 kcal ja 5 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 1,47 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 80 g bulgur
- 2 kpl persilja (ruukku)
- 200 g tomaatti
- 1 kpl sitruuna
Valmistus
- Valmistele kasvikset: pilko tomaatit paloiksi, pese sitruuna ja purista siitä mehu.
- Huuhtele ja silppua tuoreet yrtit (persilja) valmiiksi tarjoilua varten.
- Liota bulgur.
- Hienonna yrtit.
- Sekoita.
- Maista ja viimeistele maku tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla. Tuoreen sitruunamehun lisäys kirkastaa makua.
- Kokoa annokset ja nauti iltapala ilman kiirettä.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko