Uunikala ja kasvikset on välimerellinen päivällinenresepti, jossa on noin 30 min valmistusaika. Annoksessa on arviolta 420 kcal ja 36 g proteiinia, ja ainesten hinta on noin 2,99 € annosta kohden. Ohje on laskettu 4 annokselle.
Ainekset (4 annosta)
- 600 g valkoinen kalafile
- 300 g kesäkurpitsa
- 200 g kirsikkatomaatti
- 30 ml oliiviöljy
- 1 kpl sitruuna
- 250 g riisi
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen. Viipaloi kesäkurpitsa ja puolita tomaatit.
- Aseta kasvikset uunivuokaan ja valuta öljyä päälle.
- Paista kasviksia 8 minuuttia.
- Lisää kala kasvisten päälle, suolaa ja purista sitruunaa.
- Paista vielä 12–15 minuuttia, kunnes kala on läpikypsää.
- Keitä riisi sillä välin ja tarjoile kalan kanssa.
Tee viikon ruokalista automaattisesti
BudjettiBuffet valitsee reseptit budjettisi mukaan ja kokoaa ostoslistan. Ilmainen, ei kirjautumista.
Suunnittele viikko